Træd ind i en verden af velsmag med denne friske røde smoothie! Den bløde tekstur og den sprøde smag kommer fra et perfekt samspil af gulerødder, søde jordbær og syrlige hindbær. Appelsinjuicen tilføjer en forfriskende citrusnote, der giver en ægte smagsoplevelse.

For at give smoothien et ekstra sundhedsskud har vi tilføjet blomkålsris, som ikke kun øger næringsindholdet, men også bidrager til en fyldigere konsistens. En smule ingefær giver et twist, der vækker smagsløgene. Til sidst runder vi det hele af med en håndfuld mandler, der tilføjer en lækker nøddeagtig smag og en skøn, cremet finish.

Denne smoothie er både farverig og nærende – perfekt som en energifyldt morgenmad eller en sund snack i løbet af dagen. Nyd den som en del af din daglige dosis frugt og grønt!

Antal: 2 store smoothies | Tilberedningstid: 5-10 minutter

Ingredienser

1 | Gulerod (ca. 60 g. skrællet)

1 | Appelsin (saften herfra)

60 g. | Blomkålsris (frossen)

60 g. | Hindbær (frossen)

7 g. | Ingefær (frossen)

100 g. | Jordbær (frossen)

10 stk | Mandler

2½ dl | Vand

Anvisninger

1. Guleroden skrælles, deles i grove stykker og lægges i blenderen.
2. Appelsinen presses og saften kommes i blenderen.
3. De resterende ingredienser puttes i blenderen og det hele blendes sammen
4. Smoothien fordeles i to glas og nydes gerne med sugerør.

  

Tip:

For en mere cremet konsistens kan du inkludere en halv banan eller lidt græsk yoghurt/skyr.

Denne smoothie kan laves på forhånd og er virkelig god som en smoothie-bowl med müsli og friske bær eller banan på. Enjoy!